いなり工房ISAGOについて

店名	いなり工房ISAGO
住所連絡先	茨城県笠間市東平４−５−４５ TEL/FAX 0296-78-4848
店主	星　博光
沿革	◆平成7年12月寿司店として　笠間市鯉渕に開業（砂金寿司） ◆平11年２月よりいなり寿司専門店として　寿司の技術を駆使した『いなり工房ISAGO』笠間市東平に開業

原材料から手作り加工

弊工房では、肉、そば、クルミなどの原材料を手作り加工して、材料のうまみを引き出しております。